Pubblicati da Dott.ssa Maria Teresa D'Agostino

Dieta: è solo una questione di calorie?

Quando si inizia una dieta “fai da te” nel tentativo di dimagrire, spesso e volentieri ci si focalizza su un unico aspetto: il calcolo delle calorie assunte quotidianamente. Si scarica sul cellulare qualche applicazione e, meglio di quanto possa fare un contabile, si cerca di trovare il modo migliore per tagliare le calorie in eccesso. […]

Consigli per un Natale a prova di bilancia

Quando il Natale è alle porte, si sa non cedere a qualche “stravizio” è praticamente impossibile. Non a caso, l’aumento di peso durante le feste è una preoccupazione molto diffusa, seconda solo a quella di trovare i regali in tempo. Tra Natale e Capodanno gli eccessi a tavola sono caldamente incoraggiati da pranzi con i […]

Lo sport è davvero così importante per dimagrire?

Tra i buoni propositi di settembre c’è senza dubbio quello di iscriversi in palestra. Dopo l’estate rimettersi in forma, riprendere le attività sportive fa parte delle “regole” del rientro per allungare i benefici psico-fisici delle vacanze e mantenersi attivi. Ma lo sport è davvero così importante per perdere peso? È scientificamente provato che un’attività fisica […]

Se sgarro con la dieta come rimedio?

Sì sa, in vacanza ci si vuole rilassare senza pensare alla dieta e senza dover rinunciare ai cibi che più ci piacciono. Ma ovviamente emerge la paura di vanificare tutti gli sforzi fatti per rimanere in salute. Siamo sicuri che non si possa fare nulla al riguardo? Innanzitutto bisogna partire da una sana alimentazione che […]

Succhi di frutta, centrifugati, smoothie: attenzione alla quantità di zuccheri

Succhi, centrifugati, estratti e smoothie sono tra le bevande maggiormente consumate quando fa caldo, anche se a volte anziché togliere la sete, rischiano di stimolare l’appetito e favorire l’aumento di peso. Quelli preparati con frutta particolarmente dolce hanno lo svantaggio di fornire un elevato contenuto di zuccheri che agevola i picchi glicemici e favorisce alla […]

Il legame tra alimentazione e fibromialgia

La fibromialgia è una complessa sindrome multifattoriale, caratterizzata da dolore muscoloscheletrico cronico diffuso ed affaticamento. Chi ne soffre sa bene che non si tratta solo di uno stato infiammatorio perenne, ma che spesso si accompagna a tutta una serie di sintomi come astenia, disturbi del sonno, problemi cognitivi (deficit di attenzione, di memoria, ecc.), problemi […]

Olio e salute: continua la collaborazione con il Corso per sommelier di olio evo

Continuano le lezioni della biologa nutrizionista Maria Teresa D’Agostino al Corso per sommelier di olio extravergine di oliva, proposto dalla Fis (Fondazione italiana Sommelier) e organizzato in collaborazione con l’Aiso (Associazione italiana sommelier olio). L’Aiso vanta 25 anni di esperienza nella diffusione della cultura dell’olio evo di qualità a Roma e su tutto il territorio […]