L’allergia al Nichel è un problema molto diffuso: si discute se anche il metallo assunto con la dieta possa avere un ruolo nelle reazioni allergiche e se una dieta a basso contenuto di nichel possa avere una qualche utilità nel ridurre i sintomi riportati. Ma il Nichel non è un nemico assoluto del nostro organismo: […]
È arrivato il periodo delle feste e con esso le molte richieste di persone preoccupate su come arrivare pronti al Natale: sono alla ricerca di diete miracolose, intrugli detox e magici consigli per affrontare e superare i pranzi e i cenoni delle feste senza il rischio di ingrassare. Ricordiamo che non si ingrassa tra Natale […]
La variazione di peso è tra i primi sintomi della menopausa. Con il calo di estrogeni il metabolismo cambia e il grasso corporeo si deposita maggiormente nella parte addominale costituendo un fattore di rischio per patologie cardiovascolari, diabete e sindrome metabolica. Accanto all’incremento del tessuto adiposo assistiamo fisiologicamente anche alla perdita della massa muscolare (sarcopenia) […]
La conosciamo un po’ tutti: l’afta non è altro che una erosione, sotto forma di lesione, caratteristica delle mucose, che può essere singola o a gruppi, estesa oppure localizzata. Il disturbo prende il nome di aftosi, oppure stomatite aftosa. Può essere una condizione molto fastidiosa per chi ne è colpito. Ma vi dirò di più: […]
Ne sentiamo parlare e ne leggiamo ovunque, quando la nostra attenzione si concentra sulla sua carenza e sulle conseguenze che essa comporta. La vitamina D è un nutriente essenziale per il nostro corpo, svolge un ruolo fondamentale nella salute delle ossa, del sistema immunitario e del metabolismo, ecco che una sua carenza può tradursi in […]
Tempo di vacanze: mare, sole e naturalmente abbronzatura. La voglia di cancellare il pallore invernale è tanta, ma prepararsi nel modo migliore alla tintarella è fondamentale. Le strategie giuste per una pelle abbronzata ma sana iniziano prima di esporsi al sole. Prima regola: no alle abbronzature selvagge, prendere il sole con moderazione e usare creme […]
Si possono coniugare dieta e gelato? È estate, fa caldo, e molte persone per mancanza di tempo o perché hanno voglia di qualcosa di fresco, mangiano il gelato sostituendolo al pranzo o alla cena, pensando che sia un pasto frugale e poco calorico. Ma è davvero così? In linea generale, come per tutti i cibi, […]
La colazione si è guadagnata il titolo di pasto più importante della giornata. È davvero così? Sicuramente mangiare pasti e spuntini regolari, compresa la colazione, offre maggiori opportunità durante la giornata di dare al corpo l’energia e i nutrienti di cui ha bisogno per funzionare in maniera ottimale. Ma nonostante le numerose campagne di sensibilizzazione […]
Cosa mangiare dopo un intervento di asportazione di un tumore allo stomaco? Quello che rispetto alla malattia può apparire un aspetto secondario è uno dei problemi più segnalati dai pazienti. L’intervento ha un’inevitabile ricaduta sulla dieta perché lo stomaco (se non asportato del tutto) può contenere una quantità di cibo inferiore rispetto alla norma. Da […]
Stai svolgendo una dieta dimagrante eppure l’ago della bilancia non scende come vorresti? Quando si esegue un piano alimentare snellente il peso non è l’unico elemento da tenere in considerazione. Infatti, a tutte le persone che vogliono intraprendere un percorso di dimagrimento, dopo la prima visita, consiglio la possibilità di svolgere un esame impedenziometrico che […]